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012019-08
“酸奶”不等于“益生菌”

翻閱如何提升免疫力的科普文章,有一種飲品經常被提到——酸奶。顯然,喝酸奶能夠提升人體免疫力已經成爲大家的共識。現在無論大超市、小賣部,餐廳、食堂都有酸奶銷售,自制酸牛奶的家庭也越來越多了。美美喝下一杯香醇厚實的酸奶,不但口感不錯、營養豐富,再加上想到還會有一大群益生菌幫助腸道進行消化,挺有成就感的,對不?

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262019-07
《中國營養學會益生菌與健康專家共識》發布

《中國營養學會益生菌與健康專家共識》于今日正式發布。今天,5月29日,是“世界腸道健康日”,選擇在這樣一個世界性的重要日子發布,是爲了讓更多的消費者認識到益生菌對健康的重要作用,也是爲了呼籲國家有關部門、企業、科研人員和消費者共同行動,規範益生菌的管理、研究開發和應用。發布會上,由中國營養學會益生菌益生元與健康分會主任委員楊瑞馥研究員公布了共識概要,並指出,學會將陸續發布共識的具體內容。

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192019-07
益生菌市場是下一個健康風口

?細菌都是有害的嗎?不是。人體內的細菌分爲有益菌、中立菌和有害菌三種。越來越多的研究表明,人體80%以上的健康問題都與體內的腸道菌群失衡有關。當人的體內菌群比例出現一系列的異常,比如有益菌數量顯著減少、有害菌增多,就會出現健康問題;而健康問題解決後,體內的菌群平衡又會恢複到一個正常的狀態,有益菌大于有害菌。所以,當有害菌大于有益菌時,人體內需要補充足夠數量的有益菌,以維持體內微環境平衡

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252019-07
益生菌的作用與功效

?腸道內益生菌數量充足時,人體的消化、吸收、排毒、免疫功能都處于正常狀態,腸道可以充分吸收各類營養物質,來保證各個器官的正常運作和修複,並且益生菌組成的“防禦隊”給人體提供了強大的免疫力。益生菌能夠産生抵禦有害菌的代謝産物,如乙酸、丙酸,使不耐酸的有害菌受到抑制。益生菌能夠抑制腸道內腐敗物質的産生,促進腸道的蠕動,包裹著毒素隨大便一同排出體外,起到整腸作用,能夠有效預防和治療便秘、腹瀉。

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